RECONOCIMIENTOS A EXPENDEDORES DE ALIMENTOS EN LA UNAM

PATRICIA LÓPEZ

Resumen


DESDE SENCILLOS LOCALES DE TORTAS Y JUGOS HASTA CAFETERÍAS TIPO GOURMET, QUE TIENEN EN COMÚN VENDER ALIMENTOS LIMPIOS Y EN BUEN ESTADO EN DIVERSAS INSTALACIONES DE LA UNAM, FUERON RECONOCIDOS POR CUMPLIR, EN 2009, CON LA NORMATIVIDAD INTERNA QUE CONSIDERA HIGIENE, SEGURIDAD Y SALUD.

Palabras clave


CAFETERÍAS; NORMATIVIDAD INTERNA; RECONOCIMIENTOS A EXPENDEDORES DE ALIMENTOS

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