PRIMORDIAL, MEJORAR HÁBITOS ALIMENTICIOS

Resumen

CERCA DE LAS OCHO DE LA MAÑANA O AL FILO DE LAS TRES DE LA TARDE, LA ESCENA ES RECURRENTE EN LAS CALLES DE LA CIUDAD DE MÉXICO: PUESTOS DE COMIDA QUE LUCEN REPLETOS DE COMENSALES, ÁVIDOS DE LA SOCORRIDA VITAMINA T: TAMALES, TACOS Y TORTAS QUE NO NUTREN Y SON MUY RICOS…, PERO EN ALMIDONES Y CARBOHIDRATOS, ADEMÁS DE DIFÍCILES DE PROCESAR Y SUSCEPTIBLES DE ACUMULARSE EN DISTINTAS PARTES DEL CUERPO.